西兰花的做法中有 凉拌西兰花

我们在饮食中都经常才会看见西兰花，西兰花的花钱法吉尼斯世界纪录中都西兰花在各式的菜式中都都才会用到，冬天了，小编给大家提拔一道油炸西兰花，这道菜婉转甘甜，味道很亮眼。

西兰花的花钱法吉尼斯世界纪录

西兰花是我们常吃的饲料，所以花钱法的花钱法庞杂，现在教大家油炸西兰花，很适合于冬天吃。

油炸西兰花

油炸西兰花的材料：西兰花，蒜沫，香油，淀粉，盐，汁，木耳。

油炸西兰花的花钱法

1、把西兰花焯一下，用冰水沸腾。

2、用蒜沫、香油、淀粉、盐、汁拌匀方能，爱好木耳，所以无处不在。

西兰花的药用价值

西兰花不属于十字华科，是臭鼬的变种水果，可先产自意大利，现在我国也有种植，主要用在粤菜上生食。

此菜易栽易种，分期栽培，长期供食。西兰花介于臭鼬、花椰菜相互间，主茎顶端过渡到蓝色或紫色的粗大花球，表大面小小花明显，较零碎，而不密集成球，以采集小花的嫩茎供生食。

西兰花起源于欧洲地中都海地区沿岸，因其营养丰富、口感上佳，被《华盛顿邮报》杂志提拔为历年来健康食品中都排在第四。西兰花的效能允许：浅黄色深绿，外皮脆嫩，叶球零碎，无掩埋、无虫伤者为佳。

1、西兰花可能显著的就是具有防癌抗癌的药用价值，荷叶内含较多，比大白菜、蕃茄、茄子都颇高，尤其是在防疫肝癌、前列腺癌方大面效果尤佳。科学研究说明了，患肝癌时人体血清铋的高度明显下降，胃液中都的维C浓度也显著低于正常人，而荷叶不但能给人补充一定量的铋和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，关键功用阻止癌前病变蛋白过渡到的功用，抑制癌肿生长。据美国营养学家科学研究，荷叶内还有多种吲哚苯基，此有机化合物有降低人体内睾酮高度的功用，可防止前列腺癌的时有发生。此内外，科学研究说明了，荷叶中都萃取的一种酶能防止帕金森氏症，这种化学物质叫萝卜子素，有提颇高致癌物止痛赖氨酸的功用。

2、另内外西兰花还有弱化本机免疫机能，荷叶的内含量极颇高，不但有利于人的生长发育，更极为重要的是能提颇高人体免疫机能，促成肝脏止痛，弱化人的体质，增加抗病能力。

章中：这道菜花钱出去单纯方便，要注意不要把西兰花焯烂了，吃出去不脆，也不香了，我们除了加上大面的辅料内外，也可以根据自己的口味来放其它的调料，总之好吃就行了。